NUTRICIÓN

A partir de este 31 de octubre, las Tiendas Bienestar pondrán a disposición de las familias mexicanas los Frijoles Bienestar a un accesible precio de $30 pesos el kilo. Esta iniciativa del Gobierno de México, liderado por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, busca garantizar un alimento nutritivo y de calidad, a la vez que apoya a pequeños productores de 14 estados del país mediante un sistema de precios justo.

En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el Gobierno de México presentó las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles para la población mexicana. Este instrumento es la base para una "revolución alimentaria" que busca priorizar la salud, la equidad y la sostenibilidad ambiental, con un mensaje claro: menos ultraprocesados y más alimentos frescos. Con el liderazgo de la Secretaría de Salud y el respaldo de agencias de la ONU, las guías promueven la dieta de la milpa y

En el Día Mundial del Huevo, México reafirma su liderazgo como el cuarto productor mundial de este superalimento esencial. El país produce cerca de 3 millones de toneladas anuales, concentrando su fortaleza en cinco estados clave, garantizando el abasto interno y un aporte nutricional fundamental para todas las etapas de la vida.

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Por. Liliana Noble Alemán @pulsosaludable info@pulsosaludable.com (27-ago-2024).  . Los productos ultraprocesados no deben incluirse en...