La Jefa de Gobierno, Clara Brugada Molina, inauguró en Iztapalapa la primera tortillería comunitaria de maíz nativo Red Centli. El proyecto tiene como objetivo apoyar directamente a productores locales de la zona rural de la ciudad, al tiempo que garantiza el acceso a un alimento sano y de calidad para la población, sin intermediarios y a un precio justo.