Importante que las poblaciones conozcan más de hábitos saludables que de medicinas: Dr. Sifuentes
Por: Liliana Noble Alemán
(13-mayo-2024).
@pulsosaludable
El Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, surgió en los años 40's con la idea de brindar atención médica de calidad a las y los mexicanos en temas de nutrición como por ejemplo; enfermedades diarreicas, infecciones, estomacales y anemias, además de la formación médica humanista y la generación del conocimiento nuevo en los aspectos de la población mexicana.
A decir del director general el Dr. José Sifuentes Osornio, durante más de 80 años el quehacer del Instituto ha cambiado su misión inicial de atención enfocándose en la relacionada a los padecimiento actuales derivados del sobre peso como diabetes, hipertensión y obesidad, conocidas como enfermedades metabólicas. También, se han sumado en la atención enfermedades que son consecuencia de estos males metabólicos como la insuficiencia renal y las relacionadas con los tumores líquidos como linfomas y leucemias que han logrado caracterizar a nutrición como la Institución especializada en éstas áreas de la salud.
"Tenemos problemas grandes y graves (...) algo muy importante que atender que se llama ésta epidemia de sobrepeso, obesidad, diabetes y enfermedades metabólicas, porqué lo menciono, bueno porque sabemos que más o menos el 75 por ciento de la población mexicana, repito, siete, cinco, de cada 100 personas mexicanas 75 al menos tienen sobre peso, pero la mitad de esos tienen obesidad, al menos un 35 porciento, y esas personas a lo largo de la vida van a desarrollar diversos problemas que se reconocen ahora desde enfermedades del corazón, diabetes, hipertensión, enfermedades renales, cáncer y otras, entre ellas también problemas en las articulaciones"
El impacto de las enfermedades metabólicas no es más agresivo en las niñas y niños, lo que se considera es que no es un proceso natural que estas situaciones ocurran con tanta frecuencia en el país.
"Pero más grande aún, la población infantil que tiene sobre peso va incrementándose, no lo digo yo lo dicen las encuestas nacionales de salud, entonces si nosotros como nación no prestamos atención a eso vamos a tener un problema gigantesco de costos incalculables, tenemos niños de 4,5,7,10 años que son obesos y esos niños a la vuelta de los años y en muy pco tiempo van desarrollar éstas enfermedades que son de adultos"
La utilización de la tecnología ha sido fundamental en el desarrollo de las nuevas generaciones de especialistas facilitando la detección y tratamiento oportunos, sin embargo en la relación médico-paciente se debe evitar que el uso de la tecnología distancie las enseñanzas de la medicina clínica
"Me ha gustado ver como muchos de mis alumnos se han vuelto líderes de opinión nacional, internacional e investigadores independientes"
